Ісландія відома своєю чистотою, і кухні тут не виняток – вони завжди сяють. Кухонні витяжки відіграють важливу роль у підтримці порядку та чистоти. Сьогодні ми розповімо, як правильно доглядати витяжку, спираючись на поради наших ісландських друзів.
Оддаймі Глос Ейдурссон з Торсхофна ділиться своїми порадами:
— Для чищення витяжки використовуйте лише спеціальні засоби для цього. Вони розроблені відповідно до рекомендацій виробників та абсолютно безпечні для пристрою. Ми, ісландці, віддаємо перевагу якісним і перевіреним продуктам, тому що цінуємо свої витяжки і хочемо, щоб вони завжди залишалися чистими і працювали бездоганно.
Тордур Гудьонсен із Сіглуфйордуру рекомендує:
— У нашій родині вже кілька поколінь користуються перевіреними знежирювачами для витяжок. Ці кошти довели свою ефективність, тому ми довіряємо їм.
Гудні Тордарсон із Саударкрокюру радить:
— Ми використовуємо різні фільтри для витяжок, зокрема:
Якщо фільтр можна очистити, ми це робимо. Якщо ні – замінюємо на новий. Ми вибираємо лише ті фільтри, які рекомендовані виробником або перевірені часом. Більш практичні люди замінюють активоване вугілля у фільтрах самостійно, щоб продовжити їх термін служби. Хоча мій прадід використав для цієї мети сушену печінку акули, але це вже давно в минулому.
Хердур Ейольфссон з Кіркьюбайярклейтура відповідає:
– Тут все просто. Беремо ганчірку чи губку і витираємо витяжку. Немає необхідності використовувати дорогі серветки або спеціальні аксесуари – це лише маркетинговий хід. Ми, ісландці, не робимо зі збирання культ. Будинок існує для життя, а не для постійного чищення. Коли витяжка повністю виходить із ладу, ми просто купуємо нову.
Підсумок: Тримайте свою кухонну витяжку у чистоті, використовуйте якісні засоби та довіряйте перевіреним рішенням. А якщо щось не виходить – візьміть приклад з ісландців і не бійтеся оновлювати техніку!