По какому принципу Вы выбираете бытовую технику для кухни? Ищете модели у брендов, которым доверяете? Знакомитесь с самыми новыми и технологически оснащенными сериями? Обращаете внимание на энергоэффективность не ниже А++ класса? Впечатляетесь дизайном?
Все это верно. Но нельзя забывать об одном действительно важном факторе, о котором производители и продавцы бытовой техники обычно молчат. Речь идет о мощности современных электроприборов, порой достигающей величин, сопоставимых с промышленными установками. А такая техника может вступить в серьезный конфликт с Вашей домашней электропроводкой, что грозит серьезными проблемами вплоть до пожара.

Мы расскажем, в каких случаях возникают сложности, и что предпринять, чтобы их избежать.
Приведем два основополагающих и взаимосвязанных тезиса
- у каждого кабеля есть допустимые токовые нагрузки. Это значит, что он может выдержать ограниченную мощность электроприборов, подключаемых к нему. Зависит этот показатель от площади сечения и материала жилы;
- каждый запитанный электроприбор потребляет определенное значение киловатт.
Так вот: превышать возможности кабеля, подключая слишком мощные для его сечения электрические бытовые приборы, нельзя. Если, к примеру, проводом с сечением 1,5 кв.мм, рассчитанным на мощность до 5 кВт, запитать технику на 10 кВт, то перегрев проводки и аварийная ситуация неизбежны.
Рассмотрим на конкретном примере.
Допустим, в квартире на кухню ведет медный кабель с сечением 2,5 кв. мм. Это соответствует максимальной мощности 5,5 кВт на фазу.
На этой кухне установили следующую технику:
- электрическую духовку — 2,3 кВт;
- микроволновую печь — 1,5 кВт;
- холодильник — 0,6 кВт;
- электрочайник — 2,2 кВт.
Суммировав мощности бытовых приборов (эта величина указывается производителем в техпаспорте или на заводских шильдиках, размещенных на корпусе), получаем 6,6 кВт, что явно превышает возможности существующей проводки.
Особенно печальна ситуация с возможностями домашних электросетей в старых постройках «хрущевской» эпохи, где проложены алюминиевые провода небольшого сечения.
Тогда на квартиру выделялось всего по 2,5 кВт — токовые нагрузки, создаваемые пользователями 30-50 лет назад, были в разы ниже сегодняшних. Вот уже где не разгонишься с электрическими кухонными помощниками!
Самый негативный прогноз оправдается при совпадении двух усугубляющих ситуацию факторов:
- все мощные приборы включены одновременно;
- проблемы автоматическим выключателем* в щитке: отсутствует, некачественный, некорректно подобран или неправильно установлен.
* модульные электроавтоматы, устанавливаемые в электрощитке, мгновенно отключающие питание в случае возникновения перегрузки, короткого замыкания или недопустимого аварийного снижения напряжения.
Как спасти ситуацию: выбрать автомат и сечение кабеля?
- Радикально — заменить проводку. Особенно, если планируете укомплектовать кухню дополнительными приборами: одна только индукционная плита потребит около 5 кВт, а электрический проточный водонагреватель и все 6 кВт. Подойдет медный кабель (например, марки ВВГ — по ссылке все типы) с сечением как минимум 4 кв.мм. для однокомнатной квартиры и от 6 кв. мм. для квартиры с несколькими комнатами.
- Запитать мощные приборы (ту же электродуховку) отдельным кабелем от щитка плюс на них поставить отдельный автоматический выключатель. Но только соответствующего номинала. Определить его несложно самостоятельно:
Для нашей электроплиты, зная ее мощность, вычисляем максимальный ток потребления:
2300 Вт / 220 В= 10,45 А.
Добавляем запас в 15-20% (больший запас не рекомендуется):
10,45 А + 15% = 12 А.
Выбираем значение номинала, ближайшее к полученному. Удобно делать это в онлайн-режиме — в интернет магазине. Например, в «Аксиом Плюс» автоматические выключатели сгруппированы по характеристикам и номиналам. Нужный легко выбрать с помощью фильтров, просто отметив среди модульных устройств все на 13 А — это ближайшее к полученному нами числу значение. А дальше уже выбирайте по бренду и цене: в этом каталоге представлен исчерпывающий выбор от 50 грн за штуку.
Обратите внимание, что отдельные автоматы на мощные электроприборы не отменяют установку общего устройства защиты от короткого замыкания и перегрузки на квартиру.
Идеально планировать заранее
Как показывает практика, в новых кухнях часто используется такая схема разводки:
- к розеткам проводят кабель 2,5 кв. мм,
- к розеткам, от которых запитываются мощные электроплиты или варочные поверхности — 4 кв. мм (плюс розетка должна быть качественная, лучше от надежного европейского производителя — ABB, Hager, Legrand);
- на освещение достаточно 1,5 кв. мм.
Но это усредненная рекомендация. Беспроигрышный вариант в плане безопасности и удобства — еще до прокладывания электрической разводки рассчитать прогнозируемую суммарную мощность планируемых к использованию электроприборов. Исходя из этого уже вычислять требуемое сечение жил кабеля, чтобы проводка точно была надежной. Лучше, если Вы составите полный список того, чем будете пользоваться на кухне, а расчет произведет квалифицированный электрик.
Он суммирует сведения с учетом создания групп потребления по всем помещениям квартиры. На основании расчетов спроектирует иерархию общей электрической схемы, в которой с учетом принципа селективности подбираются не только провода, но и защитные устройства.